Sverige toppar listan av flest antal singelhushåll i världen. Det är något som det ekologiska matkasseföretaget Årstiderna nu tar fasta på när de lanserar fler matkassar för just singlar.
– Vi började med att lansera vår Vegetariska Matkasse 2016 i en anpassad variant för en person, men har sedan dess utökat vårt sortiment med hela sex alternativ för singelhushållen. Vi vill inte utesluta de som bor själva och har därför haft som fokus att erbjuda ett stort och varierande sortiment för alla som vill äta mer grönt. Alla ska kunna beställa våra matkassar med härliga grönsaker utan att det ska behöva innebära att det blir massa mat över som kan komma att kastas, säger Rachel Seow Sosa, marknads- och säljchef på Årstiderna i ett pressmeddelande.
Nu kan företaget erbjuda ett brett sortiment av matkassar för en person när deras även Flexitariska Matkassen och Vegetariska Snabbkassen lanserar i singelformat under nästa vecka. I matkassarna för en person är mängden råvaror anpassade till rätter för en person genom att ingredienserna paketerats i små förpackningar och större råvaror som till exempel kål har delats i mindre delar eller förberetts innan matkassen paketerats för att minimera matsvinnet.